Millora les teves habilitats culinàries per gaudir més dels àpats: aprèn tècniques i consells pràctics per optimitzar la qualitat i sabor dels aliments, contribuint al teu benestar diari.
Taller d’habilitats culinàries
- Objectiu: millorar els coneixements i les habilitats culinàries per incrementar la qualitat sensorial dels nostres àpats, i així afavorir el nostre benestar diari.
- Contingut: tractament del producte a totes les fases del procés d'elaboració. Tècniques culinàries per optimitzar la qualitat sensorial d'elaboracions seleccionades.
- Activitat d’aprenentatge: taller d’habilitats culinàries.
- Material: en activitats presencials, maquinària i matèries primeres.
- Durada: de 2 a 10 hores.
- Metodologia: Presencial/ Aula virtual.